LAJU PERTUMBUHAN IKAN MAS (Cyprinus carpio L) DENGAN PEMBERIAN PAKAN LEMNA (Lemna perpusilla TORR.) SEGAR PADA KOLAM SISTEM ALIRAN TERTUTUP

Abstract

Penelitian telah dilakukan untuk meningkatkan kinerja budidaya perikanan melalui pemanfaatan pakan alternative yang murah dan ramah lingkungan. Pakan alternatif yang dipilih adalah jenis tumbuhan air, lemna (Lemna perpusilla Torr) yang dikultur secara
integratif pada suatu sistem produksi perikanan sehingga mempunyai fungsi sebagai sumber
pakan alami sekaligus menyerap bahan pencemar kegiatan budidaya. Pengamatan ini
bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian lemna segar terhadap laju pertumbuhan ikan mas
(Cyprinus carpio L) pada kolam sistem aliran tertutup. Biomassa lemna segar digunakan untuk
mengantikan pellet pada porsi setara 50% dari berat kering pakan yang diberikan pada ikan
mas sebanyak 3% dari berat badannya per hari. Pengamatan dilakukan selama 24 minggu.
Ukuran berat awal ikan mas rata-rata 4,75 - 6,5 g dngan padat penebaran100 ekor per wadah.
Parameter pengamatan adalah berat rata-rata ikan,, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi
pakan, faktor kondisi, dan tingkat kelangsungan hidup ikan. Pemberian campuran lemna segar
pada pakan ikan mas memberikan nilai laju pertumbuhan spesifik lebih tinggi, yaitu sebesar
2,00 %/hari, dibandingkan dengan yang hanya diberi pakan pellet (1,75 %/hari). Berat ratarata,
nilai konversi pakan, dan tingkat kelangsungan hidup ikan yang diberi pakan campuran
lemna segar bertutut-turut: 162,7 g, 2,00, dan 64 %, lebih tinggi dibandingkan dengan ikan
yang diberi ransum pellet saja (berturut-turut 108,9 g, 3,34, dan 61 %). Pertumbuhan ikan
bersifat allometrik negatif (nilai b < 3) dengan nilai b pada ikan yang diberi pakan campuran
pellet dan lemna segar lebih tinggi (2,737) dibandingkan dengan ikan yang diberi pakan pellet
saja (2,537). Hasil ini mengindikasikan adanya pengaruh positif pemberian lemna segar yaitu
dapat meningkatkan pertumbuhan ikan mas. Pemanfaatan biomassa lemna segar untuk
campuran pakan ikan mas dapat meningkatkan efisiensi produksi pada usaha budidaya ikan
mas.